Om os

Lang historie. Nyt liv.

Spier blev etableret i 1692 og er dermed en af ​​Sydafrikas ældste vingårde. Den har en fascinerende historie og en betydningsfuld arv, som aldrig bliver taget for givet. I dag er det en moderne vingård, der vægter naturen og sociale hensyn højt. Med fokus på kunst og ansvarligt landbrug, handler Spier om mad fra jord-til-bord og anerkendte vine. For Spier er det vigtigt at leve og arbejde på en måde, der skaber positive forandringer for både miljøet og samfundet. Spiers hotel- og konferenceteam inviterer dig til at lave forretning  i en inspirerende atmosfære.

Akkrediteringer og anerkendelser:

Spier har status som WWF Conservation Champion, er certificeret økologisk og følger IPW-kriterierne for bæredygtig vinproduktion ( Integrated Production of Wine ). I 2011 vandt Spier en "World Saver Award", som bliver uddelt af Condé Nast Traveler en gang om året. Prisen blev givet for vores sociale engagement og arbejde med miljømæssig bæredygtighed. Vi er blevet anerkendt af en række andre organisationer som Fair Trade in Tourism (FTTSA) og The Wine Industry Ethical Trade Association (WIETA). Vinkælderen er ISO 22000 certification og Fair Trade akkrediteret..

 

Læs mere om vores engagement i kunst og bæredygtighed.