21 Gables
Til ære for Spier-gårdens arkitektoniske arv: 21 uovertrufne kaphollandske gavle.
Udover at hælde passion og engagement i hver eneste flaske vin, der bærer vores navn, går vi også meget op i at bevare vores kulturarv. Spier-gården har 21 arkitektonisk betydningsfulde gavle – flere end nogen anden vingård i Sydafrika – som alle er omhyggeligt restaurerede. Vinen er skabt med passion og navngivet til ære for disse gavle.
21 Gables

21 Gables Pinotage 2016
"Big, bold, dense and concentrated, especially for a Pinotage, this sees a combination of first and second fill French, American and Hungarian oak and is pretty smoky and toasty at the moment. Give it time, though, because there's also plenty of dark berry and bramble fruit and tannic backbone. 2021-26" - Tim Atkin, MW